Salsa de Ceps
3,75€ I.V.A.
Després d’una acurada selecció de Ceps, elaborem una crema de fina textura a al paladar que pretén apropar fins a la seva taula a aquest conegut rei dels fongs.
Ingredients: brou de verdures (aigua, mongeta verda, porros, ceba, espinacs, pastanaga, carbassó, cigró, patata i sal), Ceps 30%, nata (llet i estabilitzant E-407), oli d’oliva, ceba, sal , all, julivert i pebre blanc.
